2014年恩施职业技术学院高职单招畜牧兽医专业技能考试大纲

畜牧兽医专业技能考试大纲

(以省考试院审核结果为准)

一、考试性质

2014年湖北省普通高等职业院校单独招中职毕业生畜牧兽医专业技能操作考试（以下简称技能操作考试）是由中等职业学校（包括中等职业学校、职业高中、技工学校）畜牧兽医及涉农相关专业毕业生参加的选拔性考试。

二、考试目标与要求

（一）考试目标

主要测试学生理解和掌握畜牧兽医专业、涉农专业基本理论知识和畜牧兽医专业、涉农专业专业核心技能，解决畜牧业生产工作中的实际问题的能力。

（二）能力要求

畜 牧兽医专业技能操作考试，选择中等职业学校的畜牧兽医专业及涉农专业技能训练内容，并参照国家劳动和社会保障部《家禽饲养工》、《家畜饲养工》、《家禽繁 殖工》、《家畜繁殖工》、《初级动物疫病防治员》、《农艺工》职业鉴定标准，考查考生对专业基本知识、基本技能和综合技能掌握的熟练程度，要求考生在规定 时间内独立完成相关技能操作测试项目。

三、考试依据与范围

（一）考试依据

1.教育部中等职业学校畜牧兽医专业、涉农专业教学指导方案

2.国家劳动和社会保障部（畜禽饲养工，动物疫病防治员、农艺工）职业鉴定标准

（二）考试范围

以 教育部中等职业学校畜牧兽医专业、涉农专业教学指导方案为依据，以现有的中等职业学校国家规划教材为主要参考教材，所涉及的考试范围主要包括畜牧兽医专 业、涉农类专业开设的《畜禽解剖生理》、《动物微生物及检验》、《畜禽营养与饲料》、《兽医基础》、《畜禽生产》、《猪病防治》、《牛羊病防治》、《禽病 防治》、《动物防疫与检疫技术》、《畜牧业法规》等10门课程。

四、考试形式与内容

（一）专业基础理论考试

1.考试方式及时间

考试方式：笔试。

考试时间：60分钟，

考试满分：150分。

2.考试内容及评分标准

考 试内容：畜禽生产知识包括畜禽品种、生物学特性和生理特性、畜禽的饲养与管理、畜禽繁殖技术、饲料质量感官判断、饲养场（舍）的卫生防疫、畜禽产品的质量 安全保障；兽医技能应知包括畜禽生理、免疫知识、疫苗的使用、接种畜禽防疫计划的制定、兽医临床诊疗基本技能、药物使用方法与注意事项、养殖场区域隔离与 患传染病畜禽的处理、重大疫病的防范及法规管理；涉农类专业技能应知包括植物及植物生理、土壤肥料、植物保护、农作物栽培。

评分标准：

（1）单项选择题：本大题共30个小题，每小题只有一个正确答案，请将正确答案的字母番号填在括号内。错选、多选、不选不得分，每小题2分，共60分。

（2）多项选择题：本大题共20个小题，每小题均有两个或两个以上正确答案，请将正确答案的字母番号填在括号内。错选、多选、漏选、不选均不得分，每小题3分，共60分。

（3）判断题：本大题共15小题，请在你认为正确的小题后面的括号里打“√”，错误的打“×”，每小题2分，共30分。

3.样卷（见附件）

（二）专业技能操作考试

1.考试方式及时间

考试方式：专业技能操作考试分为必考技能操作和抽考技能操作，必考技能操作为每位考生必选并参加考试，抽考技能操作是考生从四项技能考试项目中随机抽取一项参加考试。

考试时间：90分钟（必考技能操作考试时间为50分钟，抽考技能操作考试时间为40分钟）。

考试满分：340分(必考技能200分，抽考技能140分)。

2.考试内容及评分标准

考试内容：

(1)病源性细菌识别（必考技能）

(2)畜禽品种认知（抽考技能）

(3)农作物认知（抽考技能）

(4)动物临床诊疗技能（抽考技能）

(5)常用消毒液的配制（抽考技能）

（75%酒精、烧碱、漂白粉、新洁尔灭、福尔马林）

评分标准：

（1）病原性细菌识别

主要考察学生对常见致病性细菌形态和结构的掌握程度，考察学生正确使用光学显微镜的能力和识别致病性细菌的能力。

病原性细菌识别评分标准

（2）畜禽品种认知

主要考察考生对畜禽品种识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应畜禽品种的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。

主要家畜家禽品种认知的评分标准

（3）农作物认知

主要考察考生对农作物识别技能，要求考生用专业术语准确描述相应农作物的来源、生产性能，并熟知相应杂交改良技术，相应各阶段的管理技术要点。

主要农作物认知的评分标准

（4）动物临床诊疗技能：主要考察考生动物临床诊疗的基本技能。要求考生按要求规范对鸡进行体温测定并读数；在规定的时间内正确完成心脏听诊并计数。

动物临床诊疗技能评分标准

（5）常用消毒液的配制：考察学生是否熟悉不同消毒液的特性、及应用范围，是否会针对不同的用途合理选择相应的消毒剂，并准确称量、配制一定浓度的消毒液。

常用消毒液的配制评分标准

六、其他

（一）考核场地、器材

1、专业技能应知考试由主考学校设立规范化考场进行。

2、病原性细菌识别、动物诊疗技能、常用消毒药配制三项专业技能考试由主考学校分别安排在相应操作实训室进行，畜禽品种认知、农作物认知在多媒体考场进行。

4、整个考试过程保证考生信息处于保密状态。

5、考试结束时，监考教师需当面指出学生技能操作错误之处。

（二）考试复习资料

参考教材：《畜禽解剖生理》、《动物微生物及检验》、《畜禽营养与饲料》、《兽医基础》、《畜禽生产》、《猪病防治》、《牛羊病防治》、《禽病防治》、《动物防疫与检疫技术》、《畜牧业法规》

复习参考书：

（1）《家畜饲养工》中国农业出版社，农业部人事劳动厅、农业职业技能培训编审委员会，ISBN：

（2）《家禽饲养工》李宏健主编，中国劳动社会保障出版社ISBN：

（3）《家禽繁殖工》中国农业出版社，ISBN：

（4）《家畜繁殖员》杨泽霖主编，中国农业出版社

（5）《动物疫病防治员》中国农业出版社，农业部人事劳动厅、农业职业技能培训编审委员会，ISBN：

（6）《农艺工》中国劳动出版社 职业技能鉴定编审委员会 ISBN：