2017年辉县市职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生信息(招生计划)

2023-01-06 14:58  辉县市职业中等专业学校 内容被挡住,点击看完整内容
  • 一、培养目标
  • 二、招生对象
  • 三、专业课程
  • 四、专业情况
  • 1.教师队伍
  • 2.实习设备
  • 3.考证考级
  • 五、升学就业

辉县市职业中专中餐烹饪与营养膳食专业是我校开设最早的专业之一,也是我校的一个拳头专业,1999年被新乡市评为重点、特色专业。长期以来,着力培养“一证多能”复合型人才,毕业生受到社会各界的广泛赞誉。在药交会、特色小吃大赛、两会、中招等会议期间,该专业师生受邀为会议代表提供餐饮服务,他们突出的表现为学校争得了荣誉。本专业毕业的学生现在多数成为大型餐饮企业厨师、中小型餐馆经营者。

一、培养目标

培养有思想觉悟,热爱饮食服务事业,具有良好素质和良好的职业道德,掌握从事厨师所必须的文化知识、专业理论知识和较强的专业操作技能,具有创新意识和接受终身教育实用型初、中级的中餐烹调师和面点师。

二、招生对象

招收应届毕业生。学制三年,中专学历。

三、专业课程

《烹饪原料知识》《食品营养与卫生》《中式烹调技术》《中式面点制作技术》《餐饮成本核算》《烹饪原料加工技术》《冷菜制作与食品雕刻》《豫菜菜谱》

四、专业情况

1.教师队伍:本专业师资力量雄厚,专业课教师10余人,均为双师型教师,具有丰富的教学能力和实际操作能力。

2.实习设备:本专业有面点实习室,烹调演示室、烹调实习室、烹调加工实习室数个,为专业的实习提供了良好的实习环境。

3.考证考级:每年通过劳动部门的职业资格鉴定考试,使每一位学生都获得技能等级证书,实行“双证制”。

五、升学就业

对口升学:本专业学生到第三年可以参加全国对口高招到大学进行深造,我专业先后有500余名优秀毕业生先后到河南科技学院,河南职业技术学院等多所院深造学习,升学率可达98%以上。

就业方向:面向大中型饭店与餐饮企业的厨师、中式烹饪等;中小型餐馆经营者。1999年我校学生师建德毕业以后推荐到北京工作,两年以后自己创业,现于北京开设饭庄,2005年学生师德福与郑州市黄河游览区就业。他们以高尚的职业道德,优良的工作作风,过硬的功底,赢得了上级领导的赏识。

招生计划:三个班120人

注:家庭困难不用愁,国家资助来解忧。学生学费全免,困难学生注册后还可申请每年2000元

原标题:2017年辉县市职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生简章

2021年辉县市第一职业中等专业学校招生规则

辉县市第一职业中等专业学校2021招生规则为确保招生工作的顺利进行,维护职业学校的良好形象和社会声誉,按照辉县市教体局的有关规定,结合我校实际制定本招生规则。第一条本招生规则适用于辉县市第一职业中等专业学校2021年招生工作。第二条辉县市第一职业中等专业学校招生工作遵循公平、公正和公开的原则,遵照“学校负责、教体局监督”,根据中考情况,结合初中学校对该生的综

2021年辉县市第一职业中等专业学校招生简章(图)

辉县市职业中等专业学校汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业专业介绍汽车运用与维修专业开设于1996年,是我校骨干专业和重点建设专业,是河南省中职汽修类实训基地。专业师资力量雄厚,投资百万余元建有汽车地盘、汽车电器、发动机拆装、汽车模具、二级维护及故障诊断等实训设备。本专业注重实践性教学环节,突出“目标教学,技能实训,校企合作,学徒制模式”。现与辉县市金源汽修有限公司、辉县市利明汽车维修厂等企业长期

辉县市职业中等专业学校计算机专业

培养目标计算机专业培养具有计算机应用技术的基础理论知识,具备电子商务、微商运营与维护、行业应用软件、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高技术应用型人才。主干课程文化课:语文、数学、英语、政治、计算机应用基础等。专业课:计算机组装与维护、计算机网络技术、Access数据库应用技术、VisualBasic6

辉县市职业中等专业学校现代农艺技术专业

现代农艺技术专业创建于1985年,省级重点专业,师资力量雄厚,教学设施完备。升学率100%。实验实训基地建设完善,目前校内已具有山药、花卉、果树、疏菜栽培实验基地100余亩,日光温室试验田20余亩;校外与新乡市大北农牧责任有限公司、苏村菊花基地、金章日光温室蔬菜生产基地等30余家企业建立了长期合作。专业方向设置(1)观光农业经营方向:培养具有较强的技术服务和

2022年河南经济贸易技师学院春季招生简章(图)

2022年河南经济贸易技师学院就读技工院校优惠政策

为了促进高技能人才培养,国家有关部门出台了很多优惠政策鼓励就读技工院校,对这些政策进行了梳理。就读技工院校并且符合条件的学生可以申请中等职业教育国家免学费、国家助学金、国家奖学金以及“技能雏鹰”奖(助)学金,家庭经济困难学生还可以通过顶岗实习、学校和社会资助等方式获取生活费补助,脱贫家庭和防止返贫致贫监测对象家庭(以下简称帮扶家庭)学生可享受“雨露计划”补助

2021年长垣烹饪职业技术学院高职扩招章程专业信息

长垣烹饪职业技术学院2021年高职扩招章程学院全称:长垣烹饪职业技术学院国标代码:14305河南省招生代码:6300一、学院概况长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准,国家教育部备案设立的一所全日制普通民办高等职业院校,坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市,是河南省唯一的烹饪高等职业院校、也是“省非物质文化遗产传承基地”和省特色院校。按照教育部、

新乡市高级技工学校烹饪工艺与营养专业

酒店餐饮流程培训【专业特色与办学实力】本专业采用“2+1”教学模式,学生技能训练成果显著。四名师生在全国第六届烹饪大赛中获金奖,在河南省历届烹饪大赛中多名师生荣获金奖。拥有16名专职教师组成的优秀教学团队,霍增魁老师为新乡市首位国家级烹饪大师,另有省级烹饪大师6人。【主要就业方向与前景】资料显示:我国酒店管理专业毕业生供求比例1:15,酒店管理专业人才在中国

2022年新乡市职业教育中心招生计划

招生代码:331一、学校荣誉国家级重点中专河南省示范性职业学校省“双高”建设学校河南省职业教育特色学校二、助学政策中职生继续享受学费全免政策。其中,15%的学生可享受每年最高2500元的助学金资助,特别优秀者可申请中职国家奖学金,每年6000元三、招生计划一览表(一)”3+2”大专与漯河职业技术学院联办类型专业人数学制大专幼儿保育1503+2大专旅游服务与管
技校专业
相关问答