河南工业贸易职业学院酒店管理(专业代码)

2019-06-06 22:29  河南工业贸易职业学院 内容被挡住,点击看完整内容

酒店管理

专业代码:640106

培养目标:    本专业培养德智体全面发展的,适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要,具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。

专业特色:    酒店管理专业为我院与中州国际集团合作办学专业,中州国际集团是我国中西部地区大的综合性酒店集团。本专业毕业生可到中州国际集团工作,也可从事星级酒店的前厅接待、酒店销售、餐饮采购、客房管理、酒店策划、酒店行政管理和客户关系管理等工作。

主要课程:    管理学原理、基础会计、市场营销学、公关礼仪、人力资源管理、营销心理学、旅游概论、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游英语、食品营养与卫生、中国历史文化、演讲与口才、经济法

就业方向:    酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会和2010上海世博会的成功举办,越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对酒店管理专业人才的需求也将日益增大。

酒店管理实训室: 工商管理系酒店管理专业设有西餐实训室和中餐实训室,旨在培养高素质高星级酒店西餐技能服务人才。    西餐实训室配备齐全的西餐实训器材和各式鸡尾酒酒水,由经验丰富的专业教师授课,教学过程中理论联系实际,鼓励学生动手操作各项西餐实训技能项目。教学实训项目包括西餐礼仪培训、西餐宴会摆台、西餐服务技能实训、西餐英文服务实训、鸡尾酒调制等实用服务项目。    2016年3月年工商管理系酒店管理专业3名学生代表河南工业贸易职业学院参加2016年全国职业院校技能大赛河南省选拔赛,经过基础理论考试,现场礼仪展示、宴会摆台、英语现场知识问答及现场调酒等诸多环节的激烈角逐,终获得省赛三等奖的成绩。2015年5月我系酒店管理专业学生参加河南省职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项荣获“优秀奖”。

原标题:河南工业贸易职业学院酒店管理专业

2021年河南工业贸易职业学院酒店管理与数字化运营专业

酒店管理与数字化运营(一)专业代码:540106(二)培养目标:本专业培养德智体全面发展的,适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要,具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,掌握现代精准服务、能数字化运营、善于智慧化管理的复合型技术技能人才。(三)专业特色:酒店管理专业

河南工业贸易职业学院酒店管理专业

酒店管理专业代码:640106培养目标:本专业培养德智体全面发展的,适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要,具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。专业特色:酒店管理专业为我院与中州国际集团合作办学专业,中州国际集团是我国

2018年河南工业贸易职业学院酒店管理专业

酒店管理  专业代码:640106培养目标:本专业培养德智体全面发展的,适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要,具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。专业特色:酒店管理专业为我院与中州国际集团合作办学专业,中州国际集团是

河南工业贸易职业学院财务管理专业专业代码:630301

(一)培养目标本专业培养德、智、体全面发展,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,富有时代特征和创新精神的,具备经济管理、法律、理财和金融等方面的知识和能力,能够能在工商、金融企业、事业单位及政府部门等财务管理领域胜任专业工作的应用型、复合型管理人才。学生毕业后,能分别在各类企事业单位、证券保险、金融机构和政府机关以及社会中介机构,主要从事投融资、会计、财务咨

2021年河南工业贸易职业学院旅游管理专业

(一)专业名称:旅游管理(二)专业代码:540101(三)培养目标:本专业培养本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握旅游企业运营管理基本知识,熟悉我国旅游业的发展政策方针,了解旅游业的发展动态,具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力,从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游

2021年河南工业贸易职业学院工商企业管理专业

(一)专业名称:工商企业管理(二)专业代码:530601(三)培养目标:本专业以加强学生综合素质,提高学生创新能力为基本目标,培养具备企业管理、经济、法律等知识的,能在工商企事业单位、经济管理部门从事经营管理、项目管理以及行政管理等工作的专门人才。本专业以管理学、经济学的基本理论为基础,密切联系实际应用,培养学生能够综合运用多学科知识分析和解决企业经营管理实

2021年河南工业贸易职业学院人力资源管理专业

(一)专业名称:人力资源管理(二)专业代码:590202(三)培养目标:本专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力,能在企业、事业单位及政府部门从事人力资源管理方面工作的人力资源管理学科高级专门人才。本专业以加强学生综合素质,提高学生创新能力为基本目标,以管理学、经济学以及人力资源管理的的基本理论为基础,培养学生掌握人力资源管理的定性、定

2021年河南工业贸易职业学院大数据与会计专业(管理会计方向)

大数据与会计(管理会计方向)专业【专业代码:530302】培养目标本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向各类中小微型企业和非盈利组织的会计专业人员职业群,能够熟练运用财务软件收集和处理企事业单位的经济业

2021年河南工业贸易职业学院粮食工程技术与管理专业

专业名称:粮食工程技术与管理(一)培养目标:培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展,适应粮油食品行业发展需要,掌握粮油加工技术专业知识和基本技能,具有良好的职业道德、创新意识和精益求精的工匠精神,具备较强的可持续发展能力,能够适应粮油检验、仓储管理、面粉加工、油脂加工等领域发展的复合型技术技能人才。(二)主要课程:制粉工艺与设备、油脂精炼与加工工艺学

2021年河南工业贸易职业学院大数据与财务管理专业

培养目标培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展,适应数字化、智能化背景下新经济发展和区域经济建设的需要,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新创业意识和精益求精的工匠精神等素质,掌握现代管理、经济、金融、会计、财务管理方面的基本理论和基础知识,熟悉相关法律、法规和惯例,具备数据分析、业财融合思维,能够分析和解决企业财务管理问题的基本技
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