武汉轻工大学粮食工程专业

2019-06-17 19:55  武汉轻工大学 内容被挡住,点击看完整内容

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有化学、生物学、粮食工程、粮食深加工、粮食副产品综合利用技术知识,能在粮食领域以及粮食工程设计企业从事生产技术管理、品质控制、粮食资源开发和利用、科学研究等方面高级工程技术应用型人才。

培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学和粮食工程学的基本理论和基本知识,受到粮食工程设计、科学研究和企业及生产技术管理等方面的基本训练,具有粮食加工、保藏,品质检测与控制、资源综合利用与开发产品等方面的基本能力,并具有一定的外语和计算机应用能力、良好的综合素质与创新意识。学生毕业授予工学学士学位。

主干学科:食品科学与工程、化学、生物学。

主要课程:无机分析化学、微生物学、粮食化学、食品工程原理、食品生物技术导论、谷物食品工艺学、粮食加工副产品综合利用、粮食工程学、淀粉与淀粉糖、食品资源开发。

就业方向:毕业生可在粮食、食品领域从事生产技术、工程设计、品质控制、产品开发、管理、科学研究和教学等工作。

 


原标题:武汉轻工大学粮食工程专业

武汉轻工大学粮食工程专业

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有化学、生物学、粮食工程、粮食深加工、粮食副产品综合利用技术知识,能在粮食领域以及粮食工程设计企业从事生产技术管理、品质控制、粮食资源开发和利用、科学研究等方面高级工程技术应用型人才。培养要求:本专业学生主要学习化学、生物学和粮食工程学的基本理论和基本知识,受到粮食工程设计、科学研究和企业及生产技术管理等方面的基

2022年武汉轻工大学艺术类专业招生简章

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2022年武汉轻工大学高水平运动队招生简章

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武汉轻工大学通信工程专业

培养目标:本专业培养具备通信技术、通信系统和通信网等方面的基础知识,能适应社会的发展和需要,在通信领域中从事通信系统设备的研究、设计、制造、运营和开发的应用型创新人才。学生毕业授予工学学士学位。培养要求:本专业是电子和信息工程方面的宽口径专业,主要学习信号的获取、信息交换以及通信系统和通信网方面的基础理论、工作原理和设计方法,接受通信工程方面实践的基本训练,

武汉轻工大学包装工程专业

培养目标:本专业培养适应现代经济建设需要,德、智、体、美全面发展的高级工程技术、应用型创新人才,学生需掌握包装工程学科的基础理论和基本知识,能从事包装机械、包装材料、包装结构和包装装潢设计与制造,以及包装测试、包装管理和包装过程控制,知识结构合理、实践能力强、综合素质高、社会责任感强,具有较强创新精神和创业意识。培养要求:本专业学生主要学习包装工程基础理论知

武汉轻工大学制药工程专业

培养目标:培养具有药学、化学、工程等方面的专业知识,能在医药,食品及保健食品,农药、精细化工和生物化工等相关领域中从事医药及健康相关产品的生产、工程及工艺设计、新产品的研究开发、产品质量检验及控制等方面的高级工程技术人才。培养要求:本专业学生主要学习药物化学、天然药物化学、药理学、药剂学,制药工艺学、药品生产质量管理工程药事管理学和制药工程与设备等方面的基本

武汉轻工大学网络工程专业

培养目标:培养具有良好的科学技术与工程素养,系统地掌握网络设计与系统集成的基本理论、基本技能和基本方法,受到严格的网络设计与系统集成工程训练,能在网络设计与系统集成及相关领域从事网络系统规划、设计、实施、开发、管理、服务的高素质应用型专门人才。培养要求:本专业学生主要学习网络工程的基本理论和技术,受到严格的工程训练与科学思维训练,具有本学科及跨学科的应用系统

武汉轻工大学软件工程专业

培养目标:本专业培养具有良好的科学素养,掌握软件工程领域坚实、宽广的基础理论和专业知识,具备运用先进的工程化方法、技术和工具从事软件分析、设计、开发、维护等工作的能力,以及工程项目的组织与管理能力、团队协作能力、技术创新能力和市场开拓能力,适合软件产业发展要求的高级软件工程开发与研究、软件项目管理技术人才或软件企业管理人才。培养要求:本专业学生主要学习软件工

武汉轻工大学生物工程专业

培养目标:通过各种教育教学活动培养德智体美全面发展,具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观,具备良好的人文社科基础知识和人文修养,具备生物学基本知识、掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发与设计的高级工程技术人才。培养要求:本专业培养的学生应具备较高的

武汉轻工大学环境工程专业

培养目标:环境工程本科专业从我国经济发展的社会需求和我国现阶段的环境状况出发,旨在培养具备水、气、声、固体废物等污染防治、废弃物的循环利用、清洁生产和给排水工程、水污染控制规划、水资源保护等方面知识的环境工程学科高级工程技术人才。培养要求:本专业主要学习环境污染控制工程的基本理论和基本知识;以对废水、废气、固体废物及其它环境污染进行管理与控制、环境监测、环境
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