培养目标培养具有电力机车乘务与检修基本知识和基本技能的高级应用型技术人才。主要课程：电工与电子技术、机械基础、机械制图、电机与变压器、电气控制与PLC技术、电力内外线、牵引供电规程与规则、接触网运行与检修、铁路企业管理、变流与变频技术等。资格证书中级计算机操作员(办公软件应用)、普通话水平测试等级证、中级维修电工证和特种作业操作证(电工)。可选考中级钳工证、中级电焊工证、电气CAD制图员证。就业方向：毕业生主要到铁路机务段、机车厂、工厂铁路专用线、城市轨道交通、地铁等部门从事机车试验、运用、维修保养等工作。
答案来源于:2018年云南省曲靖应用技术学校中专招生简章
八旅游服务与管理培养方向一航空服务方向培养目标培养具有较高业务能力和综合素质的民航地勤从业人员使学生在民航相关的值机票务民航货运安检等领域具有服务的基本技能和较强的实操能力有较高服务意识创新意识和良好的职业道德有良好的体能和健康的心理成为航空事业发展所需的复合型专业服务人才招生要求五官端正无色盲色弱身高女性158172净高男性168185净高无口吃口臭无腋臭无听力障碍无残疾面部及身体暴露部分无明显疤痕无精神病家族史传染性疾病和其他内科疾病主要课程旅游学概论酒店服务与管理民航概论轨道交通概论民航服务礼仪民航英语民航服务心理学民用航空法律法规机场服务概论民航
七西餐烹饪曲靖市新食尚餐饮管理有限公司订单培养培养目标以培养精通西餐制作懂经营善管理并具备创业能力的人才为目标通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识并熟练掌握常见西餐品种的制作学习内容主要学习欧美法式等料理全面学习西式厨房酱汁冷房沙拉头盘西式汤匈牙利肉汤普罗旺斯海鲜汤等西餐热菜各国特色菜咖喱牛肉肉骨茶墨西哥卷饼泰式酸辣汤等自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点西点制作市面比较流行的蛋糕面包饼干制作等资格证书就业方向西式烹调师职业资格证西式面点师职业资格证书学生毕业后安排到酒店西餐连锁企业工作答案来源于2018年云南省曲靖应用技术学校中专招生简章
三城市轨道交通运营管理高铁服务方向培养目标培养面向轨道交通行业从事轨道交通乘务服务车站客运组织站务管理行车调度运输经营管理等方面的工作成为具有较强的专业组织能力社会服务能力以及良好沟通协调能力的现代轨道交通运营管理人才主要课程城市轨道交通概论轨道交通客运组织与管理轨道交通行车组织轨道交通安全管理服务礼仪轨道交通乘务实务轨道交通安检旅游学概论服务心理学等资格证书中级计算机操作员办公软件应用普通话水平测试等级证和乘务员车站值班员站务员资格证等证书就业方向毕业生主要面向城市轨道交通公司包括地铁轻轨城际铁路从事客运组织与服务行车调度票务管理车站设备运用接发列车调
六中餐烹饪与营养膳食曲靖市新食尚餐饮管理有限公司订单培养培养目标培养餐饮烹调人员营养配餐人员及管理人员面向餐饮企业及企事业单位食堂中央厨房等就业在家长支持与帮助下自主创业自主开店主要课程餐饮烹饪技术冷菜制作与食品雕刻中式面点制作特色菜肴制作膳食营养搭配餐饮管理服务礼仪等资格证书中式烹调师职业资格证中式面点师职业资格证等就业方向1订单培养委托培养与上海七零后餐饮连锁企业北京金百万餐饮有限公司等签订委托培养协议工资每月3000元以上2市场的需求专业的优势可自主创业3省内外星级酒店大型企业食堂机关事业单位食堂地方特色酒楼等答案来源于2018年云南省曲靖应用技术
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四电气化铁道供电培养目标培养具有电力机车乘务与检修基本知识和基本技能的高级应用型技术人才主要课程电工与电子技术机械基础机械制图电机与变压器电气控制与技术电力内外线牵引供电规程与规则接触网运行与检修铁路企业管理变流与变频技术等资格证书中级计算机操作员办公软件应用普通话水平测试等级证中级维修电工证和特种作业操作证电工可选考中级钳工证中级电焊工证电气制图员证就业方向毕业生主要到铁路机务段机车厂工厂铁路专用线城市轨道交通地铁等部门从事机车试验运用维修保养等工作答案来源于2018年云南省曲靖应用技术学校中专招生简章
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