
第一章 绪论了解微生物的基本概念,微生物的发现和微生物学的发展,以及微生物学在生命科学中的地位等。第一节微生物学研究对象与任务1.什么是微生物及微生物学的研究内容2.微生物的特性及微生物学的任务第二节微生物学的发展史1.我国古代对微生物的认识与利用2.微生物的初创时期3.微生物的奠基时期4.现代微生物学的发展5.我国微生物学的发展

第六章 微生物的生长及其控制了解微生物纯培养的群体生长规律——生长曲线的特点应用、微生物连续培养和同步生长的原理和方法、微生物生长繁殖的特点和控制微生物生长的理化因素的作用原理与方法。第一节微生物纯培养的方法1.纯培养的分离方法2.二元培养物3.混合培养物4.微生物保藏技术5.微生物生长的测定第二节细菌的群体生长繁殖1.细菌群体生长规律——生长曲线2.生长数学模型,主要生长参数3.连续培养4.同步生长第三节环境对微生物生长的影响1.物理因素对生长的影响2.化学因素对生长的影响第四节微生物生长繁殖的控制1.抗代谢物2.抗生素3.消毒剂和防腐剂4.物理因素

第四节物质的运输1.扩散2.促进扩散3.主动运输4.膜泡运输

第五章 微生物的代谢 了解微生物产能代谢方式、耗能代谢方式、微生物不同类型的代谢活动途径,以及生物固N作用和各类微生物代谢作用对工农业生产的应用。 第一节代谢概论1.基本概念2.酶第二节微生物产能代谢1.生物氧化2.异养微生物的产能代谢3.自养微生物的产能代谢4.光能微生物的代谢(光能转换)第三节微生物耗能代谢1.细胞物质合成的要素2.碳类物质合成(糖的生物合成)3.生物固氮作用及氮类物质合成第四节微生物代谢调节1.酶活性调节2.分支合成途径调节第五节微生物次级代谢1.次级代谢2.次级代谢与初级代谢的关系

第二节微生物的营养类型1.光能营养型微生物2.化能营养型微生物

(四)病毒和亚病毒1.病毒的特点和定义2.病毒的分类和命名3.病毒的宿主范围4.病毒的培养和纯化5.病毒的复制6.亚病毒和Prion7.重要病毒生物学特性及研究方法

第三章病毒了解病毒类群的划分,了解病毒的形态、结构、化学组成和病毒的复制过程及噬菌体的生长特征以及病毒的分离、应用与防治。第一节概述1.病毒的发现及研究历史2.病毒的定义和特点3.病毒的宿主范围4.病毒的分类与命名5.病毒的培养与纯化第二节病毒的形态与结构1.毒粒的形态2.病毒的结构3.病毒的化学组成与功能第三节病毒的复制1.病毒的复制周期2.病毒感染的起始3.病毒大分子的合成4.病毒的装配与释放第四节噬菌体1.噬菌体形态结构2.一步生长曲线 3.噬菌体的非增殖性感染第五节亚病毒1.类病毒2.卫星病毒3.卫星核酸4.朊病毒

第五节亚病毒1.类病毒2.卫星病毒3.卫星核酸4.朊病毒

第三节病毒的复制1.病毒的复制周期2.病毒感染的起始3.病毒大分子的合成4.病毒的装配与释放

第二节病毒的形态与结构1.毒粒的形态2.病毒的结构3.病毒的化学组成与功能