4.邀请业界和学界名师名人为本专业学生开讲座或授课。近年来，每年邀请国内知名专家为本科生展开冬季小学期授课活动，同时还聘请了多位学界、业界精英担任学生的导师，并开展专题讲座或课堂授课。
5.培养复合型和应用型人才的举措和成效。本专业开展科研驱动教学改革，鼓励学生参加老师的科研课题和在国内外学术期刊发表高水平论文，鼓励学生积极申报国家旅游局“万名英才计划”。
4.主要课程
本专业主要课程有旅游学概论，酒店管理概论、酒店餐饮管理、酒水知识与评鉴、酒店前厅与客房管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店运营管理，酒店品牌建设与管理等。
5.就业情况
本专业自成立以来一直向社会输送高级酒店人才。从2003年起本专业就与希尔顿酒店集团合办希尔顿班，如今该班学员中超过十名已经成长为多个国际豪华酒店的高管。目前本专业毕业生就业面已覆盖80%以上的海南省内外豪华酒店，大量学生已升至管理岗位。
6.授予学位
学制四年，授予管理学学士学位。
答案来源于:2020年海南大学酒店管理专业
2020年海南大学全日制本科生第二学士学位招生简章报名需提交的材料
海南大学/2020年酒店管理学费：600001.2020年酒店管理（中外合作办学）（只招收有专业志愿的考生,英语单科成绩不低于105分（150分制））学费：60000；2020年酒店管理专业学费及招生计划地区专业名称类型
海南大学/2020年酒店管理（中外合作办学）学费：600001.2020年酒店管理（中外合作办学）（只招收有专业志愿的考生,英语单科成绩不低于105分（150分制））学费：60000；2020年酒店管理（中外合作办学）专业学费及
2020年海南大学动物科技学院全日制本科生动物医学专业第二学位招生面试工作安排及实施细则面试名单的确定
五学生培养与管理1第二学士学位学制为两年全日制学习纳入高校学籍管理系统在校期间不得申请转专业2第二学士学位的毕业证书和学位证书按现行毕业证书和学位证书管理办法颁发毕业证书上注明第二学士学位的专业名称学习时间等内容学位证书上将标识第二学士学位字样3凡在修业年限内修完规定课程达到毕业和授予学士学位要求的颁发毕业证书和学位证书达不到毕业要求的不再延长学习时间亦不实行留级制度可发结业证书对退学学生学校应当发放写实性学习证明4第二学士学位毕业学生按当年应届生身份派遣并办理相关就业手续学生如中途退学对于以应届毕业生身份入学的按退学当年应届毕业生身份派遣以往届毕业生身
2022年海南大学全日制本科生第二学士学位招生简章学生培养与管理
2020年海南大学酒店管理专业培养特色
2020年海南大学全日制本科生第二学士学位招生简章学生培养与管理
2020年海南大学酒店管理专业培养复合型和应用型人才的举措和成效。本专业开展科研驱动教学改革，鼓励学生参加老师的科研课题和在国内外学术期刊发表高水平论文，鼓励学生积极申报国家旅游局“万名英才计划”。
2020年海南大学酒店管理专业选择性重点培养部分本科生的科研和学术能力，成效显著。学院于2011年开始，结合国家教育体制改革试点项目，面向全校选拔优秀学生组成文科实验班，坚持个性化、专业化的精英式培养实行学界业界“双导师”制。
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