已解决问题

2020年洛阳市中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案德育

技校网更新时间：2022-06-19 01:10:45 解决时间：2022-06-07 16:12

满意答案

（1）德育

职业生涯规划

职业生涯规划是一门旨在为学生职业生涯规划提供理论和实践指导的德育课程。教学过程应理论联系实际，结合专业特点，充分发挥学生的主观能动性，为学生将来职业发展打下基础。通过教学活动帮助学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，使学生认识到确立自身发展目标的重要性，逐步树立远大的职业理想和正确的职业观、择业观、创业观以及成才观。帮助学生提高职业生涯规划的能力，使他们养成提高职业素质和职业能力的自觉性，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。

职业道德与法律

职业道德与法律是对学生进行职业道德教育和法制教育的一门德育课程。本课程应坚持正确的价值导向，贴近学生、贴近职业、贴近社会，为学生提供参与、体验、感悟和内化的机会，充分发挥学生的主体作用，注重引导学生合作探究、在实践中学习。通过教学帮助学生了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶学生道德情操，增强学生职业道德意识，使他们养成良好的职业道德行为习惯。指导学生掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，使他们树立法治观念，增强法律意识，成为懂法、守法、用法的公民。

经济政治与社会

经济政治与社会是对学生进行马克思主义基本观点教育和社会主义经济、政治、文化与社会建设常识教育的一门德育课程。本课程理论性、政策性、导向性强，要求教学过程要严谨、理论联系实际。通过教学引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识，使学生认同我国的经济、政治制度，了解所处的社会和文化环境，树立中国特色社会主义共同理想，提高学生思想政治素质，树立坚定走中国特色社会主义道路的信念，提高学生辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。

哲学与人生

哲学与人生课程是对学生进行马克思主义哲学教育和人生观教育的一门德育课程。本课程应贴近学生、贴近职业、贴近社会，紧密联系社会生活实际和学生成长的实际，遵循职业学校学生身心发展的特点和规律。通过教学使学生了解马克思主义哲学中与人生发展关系密切的基础知识，帮助学生把做人的基本道理内化为自己的信念，引导学生既提高哲学素养，又提高道德品质，成为有益于社会的人，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正确的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人生的健康发展奠定思想基础。

答案来源于:2020年洛阳市中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案

中专 2022-06-07 16:12