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广州市烹饪（中式烹调）（烘焙）专业学校排名

技校网 更新时间：2022-12-27 23:50:11 解决时间：2022-12-14 16:55

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广东省电子商务技师学院【公办】
学校简介

广东省电子商务技师学院（广东省电子商务高级技工学校）隶属于广东省供销合作联社，建校于1976年，是全国首家以“电子商务”命名的公办全日制国家级重点技工院校，系国家高技能人才培养示范基地、国家人力资源和社会保障部首批“工学结合一体化教学试点单位”、全国总工会“全国职工教育培训示范点”、广东省电子商务协会副会长单位、广东省电子商务协会战略合作伙伴、广东省电子商务人才孵化基地、广东省电子商务师训练基地。

学院占地面积150多亩，现有在校学生7500人，教职员工350人，拥有全国青年岗位能手、全国技术能手、广东省技术能手、全国电商大赛冠军、金牌粤菜厨师、广州市黄埔区电子商务大师工作室带头人、省级督导、高级职业指导师、省级名班主任等一批德技双馨的教学名师，中高级职称占比68%，一体化教师占71%，建有设施一流、设备先进、功能齐全的实训室90个，教学设备总值1.22亿元。设电子商务系、经济管理系、计算机系和机械电子系四个系部，紧紧围绕《中国制造2025》、“一带一路”及粤港澳大湾区城市群发展战略，开设紧贴人才市场需求的热门专业27个。

招生专业
系部 序号 专业名称 专业方向 高中起点 初中起点
预备技师
(四年制		 高级技工
三年制		 高级技工
(五年制》		 中级技工
《三年制2
电
子
商
务
系		 1 电子商务 创业方向 30 \ \ \
外贸方向 30 \ \ \
新媒体方向 \ 80 \ \
网商方向 \ 80 \ \
创业方向 \ 100 \ \
跨境电商方向 \ 40 \ \
\ \ 40 40
2 市场营销 \ \ \ 40
视觉营销方向 \ 40 \ \
3 现代物流▲ 冷链物流方向 \ \ \ 50
供应链管理方向 \ 50 \ \
计
机
系		 4 计算机网络应用▲ 30 50 80 \
5 计算机信息管理 商务网站开发
与管理方向		 \ 40 \ \
6 物联网应用技术▲ 智能家居方向 \ 40 \ \
7 云计算技术应用 大数据方向 \ 40 \ \
8 计算机广告制作▲ \ 40 40 \
影视广告方向 \ 40 \ \
9 计算机动画制作▲ 游戏美工方向 \ 40 40 \
10 室内设计 \ 40 \ 40
经
济
管
理
系		 11 会计 30 40 40 40
12 幼儿教育 \ 40 30 \
艺术方向 \ 30 40 \
13 行政管理 \ 40 40 \
14 金融管理与实务 \ 30 \ \
15 美容美发与造型〈化妆） 形象设计方向 \ 30 40 \
16 数字媒体艺术▲ 影视传媒方向 \ 30 40 \
17 商务外语 商务英语方向 \ 40 \ \
18 人力资源管理 \ 30 \ \
19 工商企业管理 \ 30 \ \
20 烹饪(中式烹调)人\ 中厨方向 \ \ 150 \
西点方向 \ \ 50
烘焙方向 \ \ \ 100
机
械
电
子
系		 21 机电一体化技术▲ 20 30 80 \
22 工业机器人应用与维护▲ \ 20 \ \
23 数控编程▲ \ 20 40 \
24 模具设计与制造▲ 数控编程方向 \ 20 \ \
25 汽车维修▲ 新能源方向 \ 30 \ 40

备注:

1.带“▲”符号的专业为“高消耗专业”，其它为“一般消耗专业”;

报名方法:

①学院网站报名②学院微信公众号“广东省电子商务技师学院”报名③电话报名④现场报名。
1.农村(含县、镇)户籍的学生报读我校，免三年学费(注:同一学生享受免学费政策累计不超过三年)。
2.符合国家助学金相关政策申请条件的一、二年级学生可申请国家助学金，每人每年2000元(共资助两年)。
3.在校学习成绩或表现特别优秀者，可获国家奖学金一年6000元。
4.建档立卡贫困家庭学生生活费补助办法按粤人社函[2018]781号文件执行(补助资金由户籍所在地发放)。
广州市烹饪（中式烹调）（烘焙）学校及专业名单
专业代码专业名称学校名称学制
021烹饪（中式烹调）（烘焙）广东省电子商务高级技工学校全日制
烹饪（中式烹调）（烘焙）专业介绍
烹饪（中式烹调）（烘焙）
广东省电子商务高级技工学校
学费 3500-4400元/学年
学制 全日制

技 师：
   中国烹饪专业：
主干课程：中国烹饪史、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪原料学、营养学、食品卫生与安全、餐饮管理学、餐饮市场营销

高技（大专）：
   中国烹饪专业：
主干课程：饮食文化、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪原料学、营养学、餐饮管理、现代厨房管理
烹饪工艺与营养专业
主干课程：中国烹饪发展简史、中医学基础、药膳学、营养学、烹调工艺学、面点工艺学

中 专：
   烹调工艺专业：
主干课程：饮食文化、烹调技术、面点制作技术、原料加工技术、营养卫生知识、原料知识、成本核算、冷拼制作
   面点工艺专业：
主干课程：饮食文化、面点工艺学、面点制作技术、西点制作技术、营养学、烹调技术、烹饪实用美术、面点实训
   西餐工艺专业：
主干课程：西餐工艺、西餐发展史、原料学知识、原料加工、西餐知识、营养与卫生、厨房英语、饮品知识、外国饮食文化
主要技术及培养目标：以湘菜为主，兼学粤菜、川菜等和西餐技术、食品雕刻技术，为餐饮业培养中、高级专业技术人才。

注明：专业介绍来源于湖南省商业技术学院烹饪
  中专 2022-12-14 16:55
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