【省重点】【公办】福建省闽东卫生学校招生专业(1)中专（学制三年；招收应、往届初、高中毕业生）护理：本专业毕业生主要面向医院、疗养院、社区卫生院（所）、行政事业单位医务室、保健部门，从事护理理工作。其中英语护理主要培养外
【国家重点】【公办】福鼎职业中专学校招生专业地区中职学校校名专业名称专业代码学习形式学制收费标准（元/学年）宁德福鼎职业中专学校茶叶生产与加工010800全日制三年免学费宁德福鼎职业中专学校电气技术应用053100全日制
【省重点】【公办】福建省闽东卫生学校招生专业(1)中专（学制三年；招收应、往届初、高中毕业生）护理：本专业毕业生主要面向医院、疗养院、社区卫生院（所）、行政事业单位医务室、保健部门，从事护理理工作。其中英语护理主要培养外
【省重点】【公办】福建省闽东卫生学校招生专业(1)中专（学制三年；招收应、往届初、高中毕业生）护理：本专业毕业生主要面向医院、疗养院、社区卫生院（所）、行政事业单位医务室、保健部门，从事护理理工作。其中英语护理主要培养外
【国家重点】【公办】福建省福安职业技术学校招生专业专业代码专业全日制招生数备注01机电技术应用(机器人方向)46时代新能源订单班。02电子技术应用46宁德新能源订单班。03计算机应用4604计算机网络技术46360网络安
【市重点】【公办】古田职业中专学校招生专业地区中职学校校名专业名称专业代码学习形式学制收费标准（元/学年）宁德古田职业中专学校机电技术应用051300全日制三年免学费宁德古田职业中专学校汽车运用与维修082500全日制三
【国家重点】【公办】福鼎职业中学招生专业专业代码专业名称招生数专业群名称学制发展方向1中餐烹饪与营养膳食100旅游烹饪专业群三年就业或升学2西餐烹饪503高星级酒店运营与管理504茶叶生产与加工(茶文化、市场营销方向）5
【公办】霞浦职业中专学校--宁德市霞浦中等技术学校霞浦中等技术学校原名闽东技工学校霞浦分校，1980年经省劳动厅同意，原宁德地区行署批准创办，学校位于霞浦县城关风景秀丽的塔岗山下，占地面积12000多平方米。
【国家重点】【公办】寿宁职业中专招生专业学校开设有电气运行与控制，电器应用与维修，计算机及应用，会计，工艺美术，幼教，旅游管理，茶叶审检与营销等13个专业,并形成了以电器运用与维修，工艺美术，计算机及运用，会计为骨干专业
【国家重点】【公办】宁德技师学院--宁德市高级技工学校招生专业专业招收对像备注旅游与饭店服务—导游方向初中生中级工美容美发与造型初中生中级工烹饪初中生中级工农副产品加工初中生免学费水产养殖初中生免学费维修电工—农村能源开
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