| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 学制 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 金融学类(包含专业:金融学、国际经济与贸易) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 3 |
| 数学类(包含专业:数学与应用数学(师范类)、信息与计算科学) | - | 2 | |||
| 物理学类(包含专业:物理学(师范类)、光电信息科学与工程) | - | 2 | |||
| 地理科学类(包含专业:地理科学(师范类)、地理信息科学) | - | 3 | |||
| 生物科学类(包含专业:生物科学(师范类)、生物技术) | - | 2 | |||
| 心理学类(包含专业:心理学(师范类)、应用心理学) | - | 2 | |||
| 计算机类(包含专业:计算机科学与技术(师范类)、计算机科学与技术、物联网工程、网络空间安全) | - | 3 | |||
| 化工与制药类(包含专业:化学工程与工艺、制药工程) | - | 1 | |||
| 化学(师范类) | - | 2 | |||
| 统计学 | - | 2 | |||
| 电子信息工程 | - | 1 | |||
| 电子科学与技术 | - | 2 | |||
| 通信工程 | - | 1 | |||
| 数据科学与大数据技术 | - | 1 | |||
| 遥感科学与技术 | - | 2 | |||
| 环境科学 | - | 2 | |||
| 食品科学与工程 | - | 1 | |||
| 信息管理与信息系统 | - | 1 | |||
| 会计学 | - | 2 | |||
| 电子商务 | - | 2 | |||
| 哲学 | 文科 | 本科一批B段 | 普通类 | - | 1 |
| 法学 | - | 2 | |||
| 教育学类(师范类)(包含专业:教育学(师范类)、教育技术学(师范类)、小学教育(师范类)) | - | 2 | |||
| 中国语言文学类(包含专业:汉语言文学(师范类)、汉语言、秘书学) | - | 3 | |||
| 外国语言文学类(包含专业:英语(师范类、俄语(师范类)、日语(师范类))、西班牙语、朝鲜语)需口试 | - | 5 | |||
| 历史学类(包含专业:历史学(师范类)、世界史) | - | 2 | |||
| 思想政治教育(师范类) | - | 3 | |||
| 汉语国际教育(师范类)需口试 | - | 1 | |||
| 新闻学 | - | 2 | |||
| 工商管理 | - | 1 | |||
| 公共管理类(包含专业:公共事业管理、行政管理、劳动与社会保障) | - | 2 |
| 专业名称 | 类型 | 批次 | 招生类型 | 最低分 | 最低排名 |
|---|---|---|---|---|---|
| 环境科学(为学分制收费) | 理科 | 本科一批B段 | 普通类 | 515 | 28357 |
| 电子信息工程(为学分制收费) | 523 | 24643 | |||
| 遥感科学与技术(为学分制收费) | 523 | 24643 | |||
| 电子商务(为学分制收费) | 523 | 24643 | |||
| 金融学类(包含专业:金融学、国际经济与贸易)(为学分制收费) | 524 | 24225 | |||
| 统计学(为学分制收费) | 524 | 24225 | |||
| 信息管理与信息系统(为学分制收费) | 524 | 24225 | |||
| 地理科学类(包含专业:地理科学(师范类)、地理信息科学)(为学分制收费) | 525 | 23796 | |||
| 电子科学与技术(为学分制收费) | 525 | 23796 | |||
| 计算机类(包含专业:计算机科学与技术(师范类)、计算机科学与技术、物联网工程、网络空间安全)(为学分制收费) | 525 | 23796 | |||
| 化工与制药类(包含专业:化学工程与工艺、制药工程)(为学分制收费) | 526 | 23348 | |||
| 食品科学与工程(为学分制收费) | 526 | 23348 | |||
| 心理学类(包含专业:心理学(师范类)、应用心理学)(为学分制收费) | 527 | 22884 | |||
| 生物科学类(包含专业:生物科学(师范类)、生物技术)(为学分制收费) | 528 | 22423 | |||
| 通信工程(为学分制收费) | 528 | 22423 | |||
| 会计学(为学分制收费) | 529 | 22015 | |||
| 化学(师范类)(为学分制收费) | 530 | 21574 | |||
| 数据科学与大数据技术(为学分制收费) | 531 | 21154 | |||
| 物理学类(包含专业:物理学(师范类)、光电信息科学与工程)(为学分制收费) | 532 | 20759 | |||
| 数学类(包含专业:数学与应用数学(师范类)、信息与计算科学)(为学分制收费) | 535 | 19535 | |||
| 公共管理类(包含专业:公共事业管理、行政管理、劳动与社会保障)(为学分制收费) | 文科 | 本科一批B段 | 普通类 | 544 | 5401 |
| 外国语言文学类(包含专业:英语(师范类)、俄语(师范类)、日语(师范类)、西班牙语、朝鲜语)(需口试)(为学分制收费) | 549 | 4586 | |||
| 教育学类(师范类)(包含专业:教育学(师范类)、教育技术学(师范类)、小学教育(师范类))(为学分制收费) | 550 | 4408 | |||
| 哲学(为学分制收费) | 551 | 4261 | |||
| 历史学类(包含专业:历史学(师范类)、世界史)(为学分制收费) | 551 | 4261 | |||
| 工商管理(为学分制收费) | 551 | 4261 | |||
| 法学(为学分制收费) | 552 | 4099 | |||
| 汉语国际教育(师范类)(需口试)(为学分制收费) | 552 | 4099 | |||
| 思想政治教育(师范类)(为学分制收费) | 553 | 3949 | |||
| 新闻学(为学分制收费) | 553 | 3949 | |||
| 中国语言文学类(包含专业:汉语言文学(师范类)、汉语言、秘书学)(为学分制收费) | 557 | 3438 |
培养目标:本专业以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑,培养具有良好的政 治文化素质,具有外语及计算机应用的基本能力,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能,能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品销售、检验检疫、教育教学等方面工作,具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。
培养要求:
1.具有良好的工程职业道德、坚定的追求卓越的态度、强烈的爱国敬业精神、社会责任感和 丰富的人文科学素养;
2.具有从事工程工作所需的数学和其他相关的自然科学知识以及一定的经济管理知识;
3.具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识;
4.掌握扎实的工程基础知识和食品科学与工程专业的基本理论知识,了解食品科学与工程 专业的发展现状和趋势;
5.具有综合运用所学科学理论提出和分析解决问题的方案,并解决食品工程实际问题的能 力,能够参与食品生产及运作系统的设计并具有运行和维护能力;
6.具有较强的创新意识和进行食品开发和设计、技术改造与创新的初步能力;
7.具有信息获取和职业发展学习能力;
8.了解食品科学与工程专业领域技术标准、相关行业的政策、法律和法规;
9.具有较好的组织管理能力、较强的交流沟通、环境适应和团队合作的能力;
10.具有应对危机与突发事件的初步能力;
11.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。
主干学科:食品科学与工程。
核心知识领域:食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化;食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术;各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。
核心课程示例:
示例一(括号内为含实验学时数):食品生物化学(60学时)、食品微生物学(70学时)、食品 营养学(60学时)、食品安全学(食品安全与卫生学)(40学时)、食品工程原理(70学时)、食品化 学(60学时)、食品分析(60学时)、食品工艺学(70学时)、食品机械与设备(40学时)、食品工厂 设计与环境保护(食品工厂设计)(30学时)。
示例二(括号内为含实验学时数,按每16学时折合1学分):食品生物化学(基础生物化学 A)(72学时)、食品微生物学(56学时)、食品营养学(32学时)、食品安全学(食品安全与卫生) (56学时)、食品工程原理(56学时)、食品化学(56学时)、食品分析(24学时)、食品工艺学(80 学时)、食品机械与设备(56学时)、食品工厂设计与环境保护(食品工厂设计基础)(32学时)。
示例三(括号内为含实验学时数):食品生物化学(生物化学与分子生物学)(104学时)、食 品微生物学(96学时)、食品营养学(营养与食品卫生学)(32学时)、食品安全学(32学时)、食品 工程原理(食品技术原理)(32学时)、食品化学(32学时)、食品分析、食品工艺学(64学时)、食 品机械与设备(48学时)、食品工厂设计与环境保护。
主要实践性教学环节:食品科学与工程专业认识实习、金工实习、食品专业社会调查、食品工 艺实习、食品工艺设计、食品工厂设计课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。
主要专业实验:食品生物化学实验、食品微生物学实验、食品营养学实验、食品安全学实验、 食品工程原理实验、食品化学实验、食品分析实验、食品工艺学实验、食品机械与设备实验。
修业年限:四年。
授予学位:工学学士或农学学士。

2019年山东师范大学山西省招生专业:生物科学类(包含专业:生物科学(师范类)、生物技术)、金融学类(包含专业:金融学、国际经济与贸易)、数学类(包含专业:数学与应用数学(师范类)、信息与计算科学)、计算机类(包含专业:计算机科学与技术(师

2019年山东大学山西省招生专业:社会学类(包含专业:社会学、社会工作、人类学)、英语(可向翻译专业分流)、中国语言文学类(包含专业:汉语言文学)、口腔医学五年、政治学类(包含专业:政治学与行政.学、国际政治、科学社会主义)、口腔医学(5+

2019年山东旅游职业学院山西省招生专业:旅游管理、旅游英语、国际邮轮乘务管理、烹调工艺与营养、导游、酒店管理、旅游管理、电子商务、酒店管理、国际邮轮乘务管理、烹调工艺与营养、会计、导游、电子商务、会计、餐饮管理、餐饮管理、旅游英语等18个

2019年山东职业学院山西省招生专业:动车组检修技术、城市轨道交通机电技术、铁道交通运营管理、铁道车辆、铁路桥梁与隧道工程技术、城市轨道交通通信信号技术、铁道工程技术、铁道交通运营管理、城市轨道交通车辆技术等9个专业。2019年山东职业学院

2019年山东传媒职业学院山西省招生专业:影视多媒体技术、新闻采编与制作等2个专业。2019年山东传媒职业学院山西省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)山东传媒职业学院山西省录取分数线(2019)类型批次招生类型

2019年山东政法学院山西省招生专业:信息工程、新闻学、网络空间安全、英语、法学、法学、审计学、行政管理、网络与新媒体、编辑出版学、日语、网络与新媒体、金融工程等13个专业。2019年山东政法学院山西省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一

2019年山东中医药大学山西省招生专业:中西医临床医学五年、康复治疗学、药学、护理学、针灸推拿学五年、针灸推拿学五年、护理学、中医学五年、眼视光医学五年、中药学、康复治疗学、中西医临床医学五年、制药工程等13个专业。2019年山东中医药大学

2019年山东大学(威海)山西省招生专业:工商管理类(包含专业:工商管理、市场营销、会计学,人力资源管理、物流管理、电资商务、旅游管理)、计算机类(包含专业:计算机科学与技术、软件工程、数字媒体技术)、海洋科学类、法学类(包含专业:法学、政

2019年山东建筑大学山西省招生专业:工业工程、建筑环境与能源应用工程、给排水科学与工程、交通工程、应用物理学、工程造价、法学、机械工程、能源与动力工程、道路桥梁与渡河工程、工程造价、机械电子工程、无机非金属材料工程、能源与动力工程、测绘工

2019年山东工艺美术学院山西省招生专业:文化产业管理等1个专业。2019年山东工艺美术学院山西省录取分数线(供大家参考,如有与官方不一致,请以官方为准)山东工艺美术学院山西省录取分数线(2019)类型批次招生类型最高分最低分