| 学校名称 | 校址 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 学费 | 学制 | 层次 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 江苏食品药品职业技术学院 | 淮安市 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 5300 | 三年 | 专科（高职） | |
| 江苏食品药品职业技术学院 | 淮安市 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 5300 | 三年 | 专科（高职） | |
| 常州工程职业技术学院 | 常州市 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 5300 | 三年 | 专科（高职） | |
| 常州工程职业技术学院 | 常州市 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 5300 | 三年 | 专科（高职） |
| 学校名称 | 专业名称 | 类型 | 批次 | 学费 | 学制 | 层次 | 选科要求 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 浙江经贸职业技术学院 | 食品质量与安全 | 食品类 | 专科批 | 6600 | 三年 | 专科（高职） |
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；
3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；
4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2．实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
宿迁地区没有公办专科院校开设食品生物技术专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设食品生物技术专业有江苏食品药品职业技术学院。2021年全国各地公办专科面向江苏开设食品生物技术专业有日照职业技术学院、临汾职业技术学院。1、江苏(除宿迁
宿迁地区没有公办专科院校开设工业产品质量检测技术专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设工业产品质量检测技术专业有常州工程职业技术学院。2021年全国各地公办专科面向江苏开设工业产品质量检测技术专业有九江职业技术学院。1、江苏(除宿
宿迁地区没有公办专科院校开设工程安全评价与监理专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设工程安全评价与监理专业有江苏安全技术职业学院。1、江苏(除宿迁外)公办专科工程安全评价与监理招生计划(2021)学校名称校址专业名称类型批次学费学
宿迁地区没有公办专科院校开设安全技术与管理专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设安全技术与管理专业有江苏安全技术职业学院。2021年全国各地公办专科面向江苏开设安全技术与管理专业有天津工业职业学院。1、江苏(除宿迁外)公办专科安全
宿迁地区没有公办专科院校开设食品营养与健康专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设食品营养与健康专业有江苏食品药品职业技术学院。2021年全国各地公办专科面向江苏开设食品营养与健康专业有重庆三峡医药高等专科学校。1、江苏(除宿迁外)
宿迁地区没有公办专科院校开设质量管理与认证专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设质量管理与认证专业有常州工程职业技术学院。1、江苏(除宿迁外)公办专科质量管理与认证招生计划(2021)学校名称校址专业名称类型批次学费学制层次选科要
宿迁地区没有公办专科院校开设农产品加工与质量检测专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设农产品加工与质量检测专业有江苏食品药品职业技术学院、江苏农林职业技术学院。1、江苏(除宿迁外)公办专科农产品加工与质量检测招生计划(2021)学
宿迁地区没有公办专科院校开设药品质量与安全专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设药品质量与安全专业有常州工程职业技术学院、扬州工业职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、连云港师范高等专科学校、徐州生物工程职业技术学院。2021年
宿迁地区没有公办本科院校开设食品质量与安全专业。2022年江苏公办本科(除宿迁地区外)开设食品质量与安全专业有江南大学、苏州大学、盐城工学院、常州大学、南京中医药大学、徐州工程学院、淮阴师范学院、常熟理工学院。2022年全国各地公办本科面向
宿迁地区没有公办专科院校开设食品质量与安全专业。2021年江苏公办专科(除宿迁地区外)开设食品质量与安全专业有常州工程职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院。2021年全国各地公办专科面向江苏开设食品质量与安全专业有浙江经贸职业技术学院。1
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