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商丘职业技术学院食品智能加工技术2021年学费情况及各省招生人数

技校网 更新时间:2023-03-10 17:16:21 解决时间:2022-11-07 16:34

满意答案

商丘职业技术学院/ 2021年食品智能加工技术学费:

3700

1.2021年食品智能加工技术(西点烘焙)(3700元/年)学费:3700、食品智能加工技术(3700元/年)学费:3700;
食品类 食品智能加工技术
商丘职业技术学院
层次 专科(高职)
学制 三年
基本修业年限三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品微生物、 食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养 等能力,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品生产和食品监督管理等部门和相关行业,在生产加工、技术管理、品质控 制等岗位群,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作。

主要职业能力

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.掌握食品加工技术的基本理论知识和基本技能,具备一定的生产技术管理和解决生产 中常见问题的能力;

3.掌握食品生产设备的工作原理和基本操作技能,具备生产设备的操作、维护和保养能 力:

4.掌握食品检验基本理论和技能,具备一定的产品检测与质量安全管理能力;

5.了解食品生产常见原辅料、半成品、成品的质量安全标准和食品生产国家法律法规和 规范。

核心课程与实习实训

1.核心课程

食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品 加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。

2.实习实训

在校内进行微生物培养及检验、乳制品生产、焙烤食品加工以及食品理化分析检测等实 训。 在焙烤食品、乳制品、水产品及功能性食品等生产加工企业进行实习。

职业资格证书举例

食品加工工食品检验工烘焙烘烤工乳品加工工食糖制造工

衔接中职专业举例

农产品保鲜与加工食品生物工艺

接续本科专业举例

食品科学与工程生物技术

一、2021年食品智能加工技术专业学费及招生计划
地区专业名称类型批次招生类型学制人数学费
河南食品智能加工技术(西点烘焙)(3700元/年)理科专科批普通类-203700
食品智能加工技术(3700元/年)15
食品智能加工技术(西点烘焙)(3700元/年)文科20
食品智能加工技术(3700元/年)15
山东食品智能加工技术综合普通类二段三年10
  中专 2022-11-07 16:34

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