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深圳大学和华南理工大学哪个食品科学与工程专业好(食品科学与工程专业华南理工和深大谁更牛 )

技校网 更新时间:2023-03-11 03:34:12 解决时间:2022-12-16 11:35

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华南理工大学与深圳大学食品科学与工程专业分数对比(广东)
专业名称年份类型华南理工大学
(最高/最低分)
深圳大学
(最高/最低分)
食品科学与工程类2021物理类 628/618(本科批)/()
食品科学与工程类2020理科 633/622(本科批)-/584(本科批)
食品科学与工程类2019理科 -/592(本科批)562/552(地方专项计划本科批)
食品科学与工程2018理科 607/598(本科批)580/569(本科批)
食品科学与工程2017理科 585/573(本科一批)540/504(本科二批)
食品科学与工程类 食品科学与工程
华南理工大学
层次 本科
学制 四年
食品科学与工程 就业率:100%

国家级特色专业、广东省名牌专业

按照国际工程联盟、《华盛顿协议》国际工程认证标准制定国际化课程体系,培养学生具有宽厚的知识基础、较强的创新实践能力、国际化视野和终身学习能力,使其具备成为食品科学与工程行业的精英或领军人物的潜力。主要专业课均由教授授课,部分采用全英或双语授课,重点培养学生扎实的食品科学与工程基础理论和基本技能,系统掌握食品微生物学、生物化学、食品营养与健康、食品加工工艺、食品分析、食品工厂设计及生产装备、企业管理等方面的知识,能够从事食品及相关领域研究、设计、生产、管理和新产品开发的复合型高素质专门人才。设立食品营养与健康方向,采取自愿与选拔相结合的原则从大二开始分小班培养。

华南理工大学食品科学与工程专业录取分数线(2021全国各地)
地区专业名称类型批次招生类型最低分
广东食品科学与工程类物理类本科批普通类618
新疆食品科学与工程类理科本科一批普通类578
宁夏食品科学与工程类理科本科一批普通类555
青海食品科学与工程类理科本科一段普通类534
云南食品科学与工程类理科本科一批普通类618
重庆食品科学与工程类物理类本科批普通类646
海南食品科学与工程类综合本科批普通类708
广西食品科学与工程类理科本科一批普通类606
湖北食品科学与工程类物理类本科批普通类633
河南食品科学与工程类理科本科一批普通类644
山东食品科学与工程类综合普通类一段普通类622
江西食品科学与工程类理科本科一批普通类628
福建食品科学与工程类物理类本科批普通类625
安徽食品科学与工程类理科本科一批普通类638
浙江食品科学与工程类综合平行录取一段普通类649
上海食品科学与工程类综合本科批普通类558
吉林食品科学与工程类理科本科一批A段普通类594
辽宁食品科学与工程类物理类本科批普通类645
内蒙古食品科学与工程类理科本科一批普通类578
山西食品科学与工程类理科本科一批A段普通类602
河北食品科学与工程类物理类本科批普通类628
天津食品科学与工程类综合本科批A段普通类656
北京食品科学与工程类综合本科批普通类627
食品科学与工程类 食品科学与工程
深圳大学
层次 本科
学制 四年
【学科/专业优势】全国排名不含港澳台高校
深圳市唯一的食品科学与工程本科专业
深圳市战略新兴产业特色专业
与食品科学与工程相关的工程学已进入ESI全球前0.3%
泰晤士2020世界大学学科排名:工程与技术,全国第25名,世界251-300名
USNews2020世界大学学科排名:工程学,全国第51名,世界第307名
专业学制:四年
授予学位:工学学士
专业受限:不招色盲、色弱
专业前景:食品科学是以化学、生物学、物理学和工程技术等为交叉的应用基础学科,课程涵盖了食品营养与安全、食品生物技术、食品加工与保藏以及食品资源综合利用等内容。随着我国食品工业的进步,为保障人民身体健康和促进在国民经济水平,食品科学与工程已成为社会最为关注的热点,发展迅速。
就业方向:在食品生产加工、流通和餐饮领域内从事食品生产技术管理、质量管理、产品开发、科学研究、工程设计;食品安全监测监察、营养服务和咨询、卫生防疫和食品进出口贸易、环保、商 检、动植物检疫、教育教学。
就业单位:各类企事业单位(如市场监督管理局、海关等)、行政管理部门、科研机构、教育单位等。
培养目标:本专业培养食品科学与工程领域的高素质技术技能型专门人才:具有食品科技创新、产品开发、创业能力;具有优良的思想政治和职业道德素质;具备扎实的外语基础和计算机应用能力;具备良好的沟通能力、创新能力和团队合作精神。系统掌握现代食品工业发展规律、现代食品加工制造技术、食品营养和饮食科学、食品安全科学以及食品生物技术等食品科学与工程领域的基础知识和基本技能。
主要课程:理论课程有生物化学、食品工艺学、食品生物技术、微生物学、食品化学、仪器分析、食品分析、食品营养与卫生学、食品安全科学、食品工厂设计与环境保护、化工经济技术等。实验课程有食品微生物学实验、食品分析实验、食品综合实验、食品专业实习等。
培养特色:专业立足于培养适应科技进步和生产方式转变的现代化食品产业所需要的,具备化学、生物学、食品科学与工程等多方面技术知识和实践技能,能够在食品及相关领域从事加工和生产技术管理、品质控制、产品研发、营养咨询、健康指导及市场营销等工作的高素质专门人才。毕业生在深圳和珠三角就业前景良好,优秀学生还可在食品科学、食品生物技术、食品工程、食品质量与安全等专业继续攻读研究生。
深圳大学食品科学与工程专业录取分数线(2021全国各地)
地区专业名称类型批次招生类型最低分
广东环境科学与工程类(非定向)(082502.环境工程+080503.新能源科学与工程+082701.食品科学与工程)(招生特征不招色盲色弱;办学地点:丽湖校区)(第三学期专业分流)物理类本科批普通类597
华南理工大学
25
软科(综合)
24
校友会(综合)
20
武书连
406
QS世界
250
US排名
学校简介

华南理工大学地处广州,是直属教育部的全国重点大学,校园分为五山校区、大学城校区和广州国际校区,是首届“全国文明校园”获得单位。学校办学源远流长,最早可溯源至1918年成立的广东省立第一甲种工业学校(史称“红色甲工”);正式组建于1952年全国高等院校调整时期,为新中国“四大工学院”之一;1960年成为全国重点大学;1981年经国务院批准为首批博士和硕士学位授予单位;1993年在全国高校首开部省共建之先河;1995年进入“211工程”行列;2001年进入“985工程”行列;2017年进入“双一流”建设A类高校行列,2020年进入上海软科“世界大学学术排名”前200强。


如今的华南理工大学已经发展为一所以工见长,理工医结合,管、经、文、法等多学科协调发展的综合性研究型大学。轻工技术与工程、建筑学、食品科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程、材料科学与工程、机械工程、管理科学与工程等学科整体水平进入全国前10%;11个学科领域进入ESI全球排名前1%,其中,工程学、材料科学、化学、农业科学4个学科领域跻身全球排名前1‰,达到国际顶尖水平。


建校以来,学校为国家培养了高等教育各类学生56万人,毕业生就业率多年来位居全国高校和广东省高校前列,一大批毕业校友成为我国科技骨干、著名企业家和领导干部。学校被誉为“工程师的摇篮”“企业家的摇篮”,入选全国大众创业万众创新示范基地。


学校以雄厚的原始科研创新能力推动一流大学建设,建有28个国家级科研平台、217个部省级科研平台,数量位居全国高校前列、广东高校首位。发明专利申请公开量、发明专利授权量、有效发明专利拥有量稳居全国高校前列,2009年以来以第一专利权人获中国专利奖数量排名全国高校第一。


2017年,广州国际校区由教育部、广东省、广州市和华南理工大学四方签约共建,这是学校“双一流”建设的新引擎,也是中国高等教育在地国际化办学模式又一次新的探索。校区按照“卓尔不凡,臻至一流”的发展定位,扎根中国、融通中外,汇集全球创新要素,助力粤港澳大湾区国际化教育示范区建设,致力于建设成为集聚国际高水平团队、培养新工科领军人才、开展深度国际合作、聚焦前沿科学研究、推进高端成果转化和创新创造创业的高地,率先办成高水平、国际化、研究型、新工科特色的世界一流示范校区。


在新的历史发展起点上,学校将秉承“博学慎思 明辨笃行”的校训,弘扬“厚德尚学 自强不息 务实创新 追求卓越”的精神,以“双一流”建设和广州国际校区建设为“双引擎”,大力推进“学术华工”“开放华工”“善治华工”“幸福华工”“大美华工”建设,向着中国特色、世界一流大学的目标奋勇前进,勇当粤港澳大湾区高等教育发展排头兵,努力为实现中华民族伟大复兴中国梦贡献华工智慧和华工力量。


对少数民族考生的特殊政策

以我校当年招生章程为准


深圳大学
68
软科(综合)
56
校友会(综合)
61
武书连
327
US排名
学校简介

特区大学、窗口大学、实验大学

深圳大学1983年经国家教育部批准设立,肩负着为特区培养人才和为国家高等教育改革探路的光荣使命。中央、教育部和地方高度重视深圳大学建设,组织北大援建中文、外语类学科,清华援建电子、建筑类学科,人大援建经济、法律类学科,一大批知名学者云集深圳大学。建校伊始,学校在高校管理体制上锐意改革,在奖学金、学分制、勤工俭学等方面进行了积极探索,率先在国内实行毕业生不包分配和双向选择制度,推行教职员工全员聘任制度和后勤部门社会化管理改革,为中国高等教育改革做出了重要贡献。深圳大学是国家大学生文化素质教育基地、全国文明校园。

建校39年,深圳大学秉承“自立、自律、自强”的校训,紧随特区,锐意改革、快速发展,在较短的时间内形成了从学士、硕士到博士的完整人才培养体系以及多层次的科学研究和社会服务体系,形成了“特区大学、窗口大学、实验大学”的办学特色,培养了20多万各类创新创业人才,95%以上扎根粤港澳大湾区,为特区发展和国家现代化建设做出了重要贡献。特别是进入新时代以来,学校实施高水平大学建设发展战略,成为内地进步最快的大学之一,综合实力得到全面快速提升,实现了从本科教学型大学向教学科研并重型大学的转型,创新创业人才培养、人事管理体制等领域的改革走在全国前列。目前,学校已经成为一所特色鲜明、实力雄厚、在国内外具有良好声誉和重要影响力的高水平综合性大学。

深圳大学现有粤海、丽湖两个校区,校园总面积2.71平方公里,总建筑面积197.1万平方米。学校教学资源丰富,科研设施齐备。教学、科研仪器设备总值41亿元。图书馆馆舍90512㎡,全校纸本资源442万余册,全文电子图书299万余册,全文电子期刊13.21万种。现有国家级本科专业综合改革试点1个,国家级人才培养模式创新实验区1个,国家级实践教学基地1个。有国家级实验教学示范中心2个,国家级虚拟仿真实验教学中心1个,省级实验教学示范中心20个,省级虚拟仿真实验教学中心3个。建有国家工程实验室3个,科技部国际合作基地1个,国家工程技术研究中心1个,教育部重点实验室3个,教育部联合实验室1个,教育部协同创新中心1个,省级重点实验室12个。

深圳大学现有在校生41164人,其中本科生28425人、硕士研究生11887人、博士研究生561人、留学生291人;现有成人教育学生24714人。学校学科门类齐全、综合性强,涵盖哲学、文学、经济学、法学、教育学、理学、工学、管理学、医学、历史学、艺术学等11个学科门类。学校设有27个学院,101个本科专业,2所直属附属医院。现有国家级特色专业5个,国家级一流本科专业建设点26个;有省级重点学科15个,博士学位授权一级学科点17个;博士后科研流动站9个,博士后工作站1个。有硕士学位授权一级学科38个,专业硕士学位授权类别27个。工程学、临床医学、材料科学、生物学与生物化学、计算机科学、化学、物理学、社会科学总论、环境科学/生态学、药理学与毒理学、农业科学、植物学与动物学、神经科学与行为学、精神病学与心理学等14个学科进入ESI学科世界排名前1%,在中国高校扩展版ESI高被引论文排行榜中位列第32位;其中工程学进入ESI全球排名前1‰,是深圳本土高校第一个ESI进入全球前1‰的学科。学校发起组建“全国地方高校UOOC联盟”,加盟高校达136所,上线课程761门,选课学校累计765所,累计选课人次突破155万。2020-2021学年本科生获各级各类竞赛奖928项,其中国际级94项、国家级297项、省部级537项。

学校师资队伍结构不断优化,高层次人才引进和培养成果丰硕。现有教职工4001人,其中专任教师2568人(教授602人、副教授751人)、技术人员601人、管理人员832人。有博士后1426人,专职研究人员756人,访问教授99人。有中国科学院、工程院院士23人(含短聘9人),外国院士22人(含短聘9人)。全职高层次人才队伍包含国家“973计划”首席科学家3人,国家杰出青年科学基金获得者20人,国家优秀青年科学基金获得者27人,教育部“新世纪优秀人才”12人。

学校不断深化科研体制改革,科研项目与经费增长显著。2021年,科研总经费超过17亿元;2021年国家自然科学基金项目375项,立项数连续五年居广东省第2位。2021年获国家社科基金项目32项,处于广东省高校前列。SCI收录论文6304篇,SSCI收录论文764篇。获专利授权1004项,其中发明专利授权708项。《深圳大学学报(理工版)》在2018年、2020年连续获评“中国高校百佳科技期刊”(每两年评一次);《深圳大学学报(人文社科版)》是CSSCI来源期刊、全国高校社科名刊、全国中文核心期刊、中国人文社会科学核心期刊。

学校积极推进“国际化人才培养、国际化科研合作、国际化师资建设、国际文化交流”,目前与境外280所高校签署了协议,开展学生交换、教师研修和科技交流、合作办学等多种形式的国际合作,并积极吸纳全球留学生就读深造,打造学校国际化氛围,全面提升国际交流质量和层次。

当前,深圳大学积极服务粤港澳大湾区和深圳先行示范区建设等国家重大战略需求,坚持文化引领,强化创新驱动,追求内涵发展,加快创建世界一流创新型大学,为建设新时代中国特色社会主义标杆大学而努力奋斗!

(本页更新于2022年05月)


加分政策

2022年章程第二十条  对享受加分政策的考生,可按省(自治区、直辖市)招生办的规定加分投档,普通文理(历史、物理)类录取专业时以原始成绩(不含政策性加分)为准。


根据2020年广东华南理工大学食品科学与工程类专业最低录取分数线为622,深圳大学食品科学与工程专业最低录取分数线为584,华南理工大学食品科学与工程类专业更胜一筹。
  中专 2022-12-16 11:35

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